BERGKÄSEREI ZILLERTAL

„An unseren Rezepturen hat sich seit jeher nichts verändert, aber durch die Technologisierung wurde vieles einfacher.“ A. Hirschhuber, Inhaber der Bergkäserei Zillertal. Qualität und Zuverlässigkeit war dem Leiter der Bergkäserei Zillertal bei der Ausstattung der Reiferäume besonders wichtig. Die seit 1921 im Familienbesitz geführte Käserei produziert jährlich ca. 800 Tonnen feinsten Bergkäse. Die zwei neu gebauten Reiferäume mit 700 m² Grundfläche und 6 m Höhe sollten höchsten Ansprüchen gerecht werden. „Wir wollten einfach auf dem technisch allerneuesten Stand sein. Nicht zuletzt um allen jetzigen und künftigen EU-Richtlinien gerecht zu werden“, begründet Herr Hirschhuber die Entscheidung für das Paneel-System von Hydewa. „Es gibt keinen anderen Anbieter mit dieser langjährigen Erfahrung.“ A. Hirschhuber. Die strukturierten GfK-Wandpaneelen wurden im Reiferaum als selbsttragendes System montiert.Der Vorteil hierbei: Es sind keinerlei Verbindungspunkte zur Fassade notwendig. Da die Hausfassade im Laufe der Zeit „arbeitet“, kann es bei Systemen, die mit der Wand verbunden sind, zu Fugenrissen kommen – diese Risse können zu Kondenswasserbildung führen. Bei dem komplett selbsttragenden System von Hydewa ist diese Gefahr ausgeschlossen. Um das Hydewa Decken- und Wandsystem noch wirkungsvoller zu machen, wurde ein innovatives hartes 2-K-Fugenmaterial eingesetzt, das den Vorteil hat, dass es keinen Schimmel ansetzen kann.

Zusätzlich kamen weiche Dehnfugen, die im Abstand von 10-15 Metern eingearbeitet werden, zum Einsatz.

Die technischen Daten:

Projekt: Neubau des Reifecenters Eingesetztes

Material: Glasbord^®-FX-Sandwich-Elemente in verschiedenen Stärken von 140 – 240 mm

Wand-/ Deckenfläche: Ca. 2.200 m2, Ca. 26 m Rundecken, Ca. 500 m2

DirektmontageLuftfeuchtigkeit: 96 – 98 %