Viele Kunden von Hydewa wissen: In Europa wird Brandschutz immer wichtiger. Gerade in Innenräumen der Lebensmittelverarbeitung, in Kühlräumen oder Lagerhallen sind schwer entflammbare Materialien gefordert, die im Ernstfall widerstandsfähig sind und geringe Rauchentwicklung aufweisen.

Die SalzburgMilch GmbH vertraut beim Ausbau ihres Käsekompetenzcenters auf Sandwichpaneele von Hydewa. Bereits vor mehreren Jahren statteten wir die Räume der drittgrößten Molkerei Österreichs mit unseren Produkten aus.

Damit man sich als Verbraucher auf eine einwandfreie Produktion, Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln verlassen kann, wurden die Anforderungen für Betriebe gesetzlich festgelegt. Die lebensmittelrechtliche Grundlage für die bauliche Gestaltung von Lebensmittelbetrieben findet sich in der EU-Lebensmittelhygienegrundverordnung.